
Weingut Immich-Batterieberg
Gernot Kollmann sorgt im Weingut Immich-Batterieberg für Weine, die so an der Mosel kein zweites Mal zu finden sind. Ganz untypisch für die Region ist, dass viele Rieslinge ziemlich trocken augebaut werden. Trotzdem büßen sie nichts an Strahlkraft, opulenter Frucht und großer Saftigkeit ein.
Jeder Wein im Hause wird spontan vergoren, die meisten im großen Holzfass oder Fuder. Und das gibt ihnen ordentlich Grip, Mineralität und eine ganz eigenständige Textur.
Mit den Rieslingen von immich-Batterieberg kommt eine mächtige Verstärkung von der Mosel ins Sortiment von Rot Weiß Rosé. Ich freue mich sehr!
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