Zitat: Gemeinsam mit unserer Familie haben wir uns das Ziel gesetzt, zusammen mit den Traditionellen Sektmachern, den deutschen Sekt aus der Methode der Klassischen Flaschengärung wieder an die Spitze zu bringen. Mit viel Handarbeit, Liebe zum Detail und vor allem Respekt zur Natur bewirtschaften wir unsere Weinberge und begleiten die Cuvées in ihrer Entwicklung von der Traube bis zum degorgierten Sekt.
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