Weinmenü – Benedikt kocht am 17.3.2025

In ungezwungener Atmosphäre starten wir mit dem Apero am 17.3.2025 um 19 Uhr in meinem Laden in der Randersackerer Straße 51, 97072 Würzburg in den Abend.

Und dann geht’s los mit der kulinarischen Weinprobe. Für die Gaumenfreuden in fünf Gängen sorgt Benedikt (der ab und zu auch den Laden schmeißt). Eigentlich ist er der Chefkoch im Plou I fa Sol in Würzburg und zaubert dort die besten spanischen Tappas und Gerichte der Stadt. Viele kennen ihn bestimmt auch noch aus seiner Zeit in der MS Zufriedenheit. Außerdem durfte ich ihn vor wenigen Jahren als Sommelier ausbilden und prüfen und was soll ich sagen: er hat’s einfach drauf!

Ich selbst schlüpfe in meine Rolle als Mundschenk und suche die passenden Weine zum Menü aus. Schon jetzt freue ich mich auf einen grandiosen Abend.

Das ist der zweite Teil unseres kleinen „Kochduells“, im Februar gibt es das gleiche Event, nur mit getauschten Rollen.

Die Veranstaltung beinhaltet das Menü, alle begleitenden Weine und Wasser und ist auf maximal 16 Teilnehmer beschränkt. Sollten zu wenige Anmeldungen eingegangen sein, erlaube ich mir, die Veranstaltung kurzfristig abzusagen.

Ich weiße darauf hin, dass es nur ein Menü gibt, das Fisch und Fleisch beinhaltet. Leider kann ich an diesem Abend auf Vegetarier, Veganer und eventuelle Unverträglichkeiten nicht eingehen.

Eine Erstattung bei Verhinderung ist leider nicht möglich.

Natürlich auch als Gutscheine erhältlich.