Cheval Blanc

Um einen Wein voll und ganz zu schätzen, ist es wichtig, seine Identität, seine Geschichte, seine Wurzeln und die Reise, die er zurückgelegt hat, zu verstehen. Die Auswirkungen des Jahrgangs sind von entscheidender Bedeutung, und in dieser Hinsicht können wichtige Jahrgänge bei Cheval Blanc in drei Hauptkategorien unterteilt werden.

Einige Jahrgänge hatten weder Auswirkungen auf das Château noch auf die Region Bordeaux im Allgemeinen. Einige Beispiele sind 1973, 1974, 1977, 1984, 1987, 1994, 1997 und sogar 2002. Dies sind keine unvergesslichen Jahrgänge, obwohl man oft angenehm überrascht sein kann, wenn man eine Flasche öffnet. Die zweite Kategorie umfasst klassische Jahrgänge, die die charakteristischen Qualitäten von Château Cheval Blanc perfekt widerspiegeln

Diese Jahrgänge fungieren als Botschafter, die sowohl das Team des Schlosses als auch die Verbraucher in den Bereich des unnachahmlichen Stils des Schlosses ziehen.

Schließlich haben wir die Jahrgänge als “außergewöhnlich” eingestuft. Diese Weine sind auch in jungen Jahren äußerst ausdrucksstark und haben die Fähigkeit, uns von Beginn ihrer Existenz an mit ihrer sensorischen Komplexität zu betören. Unter diesen fantastischen Jahrgänge können wir 1947, 1961, 1964, 1982, 1990, 2009 und sogar 2015 nennen.